Hatay mutfağından enfes lezzet: Müşebbek tatlısı tarifi

Müşebbek tatlısı, Hamuru ve şerbeti ile dikkat çeken bir Hatay lezzetidir. Un, su, yumurta, yaş maya ve şekerle yapılan bu tatlı, özellikle şerbetle birleştiğinde eşsiz bir tada ulaşır. Misafirleriniz için harika bir seçenek.

Tatlıyı hazırlamak için önce şerbet yapılır. Şeker ve su kaynatılıp limon suyu eklenir. Hamurda un, su, yumurta, maya ve tuz karıştırılır, mayalandıktan sonra halka şeklinde kızartılır. Kızaran tatlılar şerbete konarak servis edilir.