Ana sayfaya dön

Sarıgül Ovası'nda Hasat Telaşı: Yeşil Domatesler Kırağı Tehlikesi Nedeniyle Erken Toplandı

Sarıgül Ovası'nda Hasat Telaşı: Yeşil Domatesler Kırağı Tehlikesi Nedeniyle Erken Toplandı — temsili/arşiv fotoğrafıFotoğraf · Pexels
Pexels fotoğrafı: Francesco Ungaro

Sarıgöl ve çevresinde havaların soğumaya başlamasıyla birlikte çiftçiler, kırağı tehlikesine karşı yeşil domatesleri dalında kızarmadan toplamakta. Toplanan domatesler, kapalı alanlarda olgunlaşmaya bırakılırken, önemli bir kısmı turşu yapımında değerlendiriliyor. Yöre sakinleri, hasadın ziyan olmaması için bu yöntemleri tercih ettiklerini belirtiyor.

Kaynaklar