Samsun’da 50 kazla başlayan Burak Şahinkaya, 2027’de kooperatif kuracak

Samsun’un Kavak ilçesinde Burak Şahinkaya, çocukluk hayalini kaz yetiştiriciliğiyle gerçekleştirerek 50 kazla başlayıp 600 damızlık kaz üretmeye ulaştı. Şahinkaya çiftliği, yerel ailelere örnek olarak kaz yetiştiriciliğinin yeniden canlanmasına katkıda bulunuyor. 2027 yılında kooperatif kurmayı planlayan çift, bu planla kaz yetiştiriciliğini daha sürdürülebilir bir iş modeline dönüştürmeyi hedefliyor.