Mor Patates Hasadı Başladı: Farklı Renk, Farklı Sağlık Faydaları

Niğde ve Nevşehir bölgelerinde hasadı yapılan mor patates, sıra dışı görünümü ve sağlık faydalarıyla dikkat çekiyor. Normal patatesten on kat daha fazla antioksidan içeren bu sebze, gastronomi dünyasında yeniden popüler hale geldi.