Kırıkkale Keskin'de safran hasadı başladı

Kırıkkale'nin Keskin ilçesinde 30 yaşındaki Nuh İnanç, 1 dönümlük alanda 200 kilogram safran soğanıyla hasada başladı. 2 yıl önce izlediği bir haber sonrası safran üretimine yönelen İnanç, safranın yüksek ekonomik değerinden yararlanmayı hedefliyor. Kilogram fiyatı 1 milyon liraya kadar çıkan safran, yoğun el işçiliği gerektiren bir süreçle elde ediliyor.