Ana sayfaya dön

Çiftçilerin Attığı Meyveler Turşuya Dönüşüyor

Çiftçilerin Attığı Meyveler Turşuya Dönüşüyor — temsili/arşiv fotoğrafıFotoğraf · Pexels
Pexels fotoğrafı: Francesco Ungaro

Bursa'da çiftçilerin yere attığı tonlarca nektarin çağlası, Gedelek mahallesinde turşuya dönüştürülüyor. Üreticiler, yıllık 13 ton şeftali çağlasını işleyerek hem tarımsal israfı önlüyor hem de ekonomiye katkı sağlıyor. Talebin artmasıyla birlikte turşu sektörü gelişiyor.

Kaynaklar