Brezilya'nın hazinesi Türkiye'de: Çarkıfelek meyvesi üretimi başladı

Brezilya kökenli çarkıfelek meyvesi (Passiflora edulis), Türkiye'de Antalya ve Mersin'de yetiştirilmeye başlandı. Akdeniz ikliminde uygun koşullarda yılda iki kez hasat verme potansiyeli ile dikkat çeken bu meyve, hem taze tüketim hem de gıda sanayisinde kullanılıyor. Çarkıfelek meyvesinin üretim alanları genişlemekte ve üreticilerin ilgisini çekmektedir.