Bağışıklığı Güçlendiren Fırınlanmış Balkabağı Çorbasına Yoğun İlgi

Sonbaharın gelmesiyle beraber Türkiye'de restoranlarda çorba tercihleri çeşitleniyor. Geleneksel çorbaların yanı sıra fırınlanmış balkabağı kremalı çorbası giderek popülerleşiyor. İşletmeciler, bu artışın talebinin bağışıklığı artıran sebze tüketiminden kaynaklandığını belirtiyor.