Zeytin Posası Ekonomiye Kazandırılıyor: Yeni Gelir Kaynağı

Zeytinyağı üretiminde kalan posalar, özel tesislerde işlenerek ekonomik değere dönüştürülüyor. "Pirina" olarak adlandırılan bu atık, yemeklik yağ, sabun ve biyokütle yakıtı elde edilmesinde kullanılarak çeşitli sektörlere ham madde sağlıyor. Elde edilen yağların ton fiyatı, kaliteye göre bin 500 lira ile 8 bin lira arasında değişiyor ve yurtdışına ihraç ediliyor.