Kayseri Develi'de Kadın Girişimci 30 Bin Lira Hibeyle Aylık 10 Ton Mantar Üretiyor

Kayseri'nin Develi ilçesinde Elif Turgut, 30 bin lira hibe alarak 2017 yılında mantar yetiştiriciliğine başladı. İlk etapta kültür mantarı üreten Turgut, istiridye mantarına geçerek ayda 10 ton üretim yapıyor. Turgut, ayrıca mantarlarının kalitesinin beğenildiğini belirtiyor ve üretim sürecinde modern teknikler kullanıyor.