Bakan Tekin, Erzurum'da Gastronomi Lisesinin Açılışında Konuştu
Photo · PexelsMilli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Erzurum'daki gastronomi lisesinin açılışında Türkiye'nin yemek kültürünün kayda geçirilmesi gerekliliğini vurguladı. Bakanlık, Anadolu'ya özgü yemeklerin servis edilmesine yönelik yeni bir proje geliştirdi.
Tekin, gastronomi liseleri aracılığıyla Türkiye’nin yerel mutfak kültürünü sürdürme hedefinde olduklarını ifade etti. Ayrıca, bu yeni okullarda yemek hazırlama ve servis alanlarında eğitim vereceğini açıkladı.


