Diyarbakır'da volkanik kayalar arasında yetişen Karacadağ pirinci 160 TL!

Diyarbakır'ın Karacadağ bölgesinde, volkanik kayalar arasında ekilen Karacadağ pirinci, organik özelliği ile dikkat çekiyor. Ekim dönemi Mart ve Nisan aylarında başlıyor ve hasat Ekim'de yapılıyor. Üretim alanı bu yıl 500 dönüm, ancak mevsimsel yağışlar nedeniyle yaklaşık 60-70 ton zarara uğrandı. Kilosu 150-160 TL arasında satılan bu özel pirinç, hem iç pazarda hem de yurt dışında ilgi görüyor.

Üreticiler, mevsimsel yağışların etkisiyle hasat sürecinde sıkıntılar yaşadıklarını belirtiyor. Yıllık 5-6 milyon lira maddi zarar hesaplanıyor, ancak müşteri memnuniyeti yüksek.