Akseki'de 20 Ton Üzümün Yarısı Pekmeze Dönüştürülüyor

Antalya'nın Akseki ilçesinde, bağlarda kalan son üzümler pekmez yapımında değerlendiriliyor. Fatma Kara, bu yıl 14 dönümlük bağlarından 20 ton üzüm elde etti. Geleneksel yöntemlerle pekmez üreten Kara, işin zahmetli olduğunu, gece gündüz çalıştıklarını ifade etti. Üreticiler, pekmezin kilogramını toptan 400, perakende 500 liradan satmayı planlıyor.