Yozgat Çekerek’te Kadınlar İmeceyle Yufka Ekmek Yapıyor

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde kadınlar, kış hazırlıklarını imece usulü yaparak yufka ekmek hazırlıyor. Un, su ve tuzdan yapılan ve 1,5 yıl kadar tazeliğini koruyan yufka ekmekler, hem aile bütçesine katkı sağlıyor hem de komşuluk bağlarını güçlendiriyor. Kadınlar, elde ettikleri yufka ekmekleri kışın çeşitli yemeklerle tüketiyor.