Kuşburnu Toplama Sezonu Sarıkamış’ta Başladı

Sarıkamış'ta 2 bin 500 rakımda kuşburnu toplama sezonu başladı. Ekim ayı itibarıyla bölge halkı, doğal ortamda yetişen turuncu ve siyah kuşburnu meyvelerini topluyor. Toplanan kuşburnu kurutulduktan sonra marmelat ve reçel yapılıyor. Yerel halk, bu ürünleri satarak kış hazırlıkları yapıyor.