Peynirde Yeni Düzenlemeler: Tüketiciyi Koruyacak Adımlar Atılıyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği’nde yapılacak değişikliklerle tüketiciyi yanıltan etiket uygulamalarının sona ereceğini açıkladı. Düzenlemeyle eritme peynirlerinde yöresel peynirlerin isimlerinin kullanılmasına yasak getirildiği, etiketlerin daha net olacağı ve yeni kalite kriterlerinin devreye alınacağı belirtildi.