Muğla'da Yağışların Ardından "Çıntar" Mantarı Bereketi
Foto · PexelsMuğla'nın ilçelerinde meydana gelen yağışların ardından, vatandaşlar ormanlık alanlara çıkarak "çıntar" adıyla bilinen kanlıca mantarlarını toplamaya başladı. Sabah erken saatlerde yola koyulan topluyucular, gün boyunca çalışarak elde ettikleri mantarları kilogramı 400-600 lira arasında satıyor. Deneyimli mantar toplayıcılarından Ali Bolat, bu yılki verimin geçen seneye göre oldukça yüksek olduğunu ifade etti.
Mantar toplamanın sadece zorlayıcı değil, aynı zamanda keyifli bir faaliyet olduğunu dile getiren Bolat, doğayla vakit geçirmenin huzur verdiğini aktardı. Geçen yıl yaşanan kuraklık sebebiyle mantar bulmanın zor olduğunu vurgulayarak, bu yılın bereketli geçtiğini de sözlerine ekledi. Zehirli mantarlara karşı dikkatli olduklarını vurgulayan Bolat, ayrıca çıntarın lezzetinin ve besin değerinin bölge halkı tarafından büyük ilgi gördüğünü ifade etti.


