Mersin'de Nar Ekşisi Üretimi: 600 Liraya Satılıyor
KI · SymbolbildMersin'in Silifke ilçesinde nar hasadıyla birlikte doğal nar ekşisi üretimi de başladı. Yörük kadınlar, pazarda satılamayan çatlamış narları değerlendirerek, odun ateşinde 13 saat kaynatarak nar ekşisine dönüştürüyor. Bu emek ürünleri, 500 ile 600 lira arasında fiyatla satılmakta.

